Difficulty: Principiante
Servings: 5

Description

Idea Ricetta di Mariny - Foto DeLicia

Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavare e pelare i cetrioli
     
    Tagliarli a rotelline della stessa misura e congelarle per almeno 4 ore.
     
    Unire nel frullatore i cetrioli congelati, le foglie di menta, il succo di limone e lo xilitolo.
     
    Frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso e a questo punto aggiungere un pizzico di buccia grattugiata di limone.
     
    Assaggiare il composto e aggiungere eventualmente dello xilitolo in base ai propri gusti.
     
    Preparare 5 bicchieri:
    Inumidire una parte del bordo di ogni bicchiere con succo di limone o acqua.
    Versare dello xilitolo in un piattino e immergervi il bordo inumidito del bicchiere ruotando delicatamente per farlo aderire.
    Versare il sorbetto e servire immediatamente, decorando con qualche foglia di menta fresca e mezza fettina di limone.
     
    _____

    *Link rapido per l'acquisto di:

    Xilitolo di Betulla Finlandese 1kg 100% naturale
     

Note

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Keywords: Sorbetto,cetriolo,menta,limone,mariny

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