Bocconcini di Petto di Pollo saltati con Cipolla e Radicchio Rosso
Ingredienti
Istruzioni
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In una padella inaderente mettere le cipolle tritate con un po' di acqua o brodo di carne sgrassato e fare appassire qualche minuto.
Poi aggiungere i pezzetti di pollo e farli un po scaltrire insieme alla cipolla e poi aggiungere il radicchio portando a cottura per circa 10 minuti eventualmente aggiungendo ancora un po' di acqua o brodo e aggiustare di sale e pepe
Note
NB:
In base alla fase del proprio percorso alimentare questa ricetta potrà essere arricchita con 2 cucchiai di Olio EVO.
