Torta colazione alla zucca di Claudia

Difficulty: Intermedio
Servings: 6

Description

Ricetta e Foto di Claudia Rippa

Ingredienti

Istruzioni

  1. Frullare la Zucca aggiungendo l'olio e il latte e mettere da parte.

    Montare le uova con lo xilitolo molto bene, aggiungere la polpa di zucca precedentemente lavorata, aggiungere il cremortartaro, il sale e le farine continuando a mescolare.

    Versare in una tortiera diametro 18/20 cm e infornare a 180°, modalità  statica, per 40 minuti circa (monitorare la cottura in base alla resa del proprio forno)

Note

Grazie Claudia per questa tua nuova dolce e sana idea!

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* Prodotti utilizzati per questa ricetta: 

 Xilitolo di Betulla Finlandese 1kg 100% naturale

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